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Dove e cosa mangiare a Cagliari

 "IL MOLO"
Calata dei Trinitari tel. 070 308959

Tiziano Pitzalis dedica passione e coraggio al suo locale, proponendo i sapori di Sardegna al meglio.
Il suo segreto sono le materie prime selezionatissime, e non solo il pesce che davvero è vivo, ma la cura è totale sull'olio, sugli ortaggi, sulle erbe aromatiche che usa con sapienza.
Avrete il menù "classico" dai malloredus alla bottarga, dal carsau con olio e rosmarino alle aragoste.
Dessert di buon livello, ottima la cantina.
Conto Euro 42/45

"RISTORANTE 4 MORI"
Via G. M. Angioi, 93 tel. 070-650269

Se il cameriere vi consiglia di iniziare con un po' di antipasto state attenti: potrebbe non fermarsi più!  
Ottime le cozze gratinate e i peperoncini ripieni.
Non esiste il menu e quindi non è facile sapere in anticipo quanto si spenderà. 
Conto (3 antipasti, due primi, frittura, macedonia, sorbetto, caffé e mirto sulle 45 a testa.  


"RISTORANTE IL CORSO"
Corso Vittorio Emanuele, 78

Se volete spendere il giusto ma fare un pasto completo con dell'ottimo pesce, vi consigliamo questo locale. 
Il prezzo è più o meno fisso (35.000 - 40.000 lire a testa) e comprende gli antipasti, un primo e arrosto di pesce. Nell'arrosto c'erano spigole, gamberoni, seppie e anguille.

"DA LILLICU"
Via Sardegna, 78 Tel. 070-652970
 Pesce freschissimo e crostacei con un conto di circa 25/30 euro.


"ANTICA HOSTARIA"
Via Cavour, 60 tel. 070-665870
Gastronomia d'alta scuola, funghi e ricette sarde, conto sulle 30/40 euro


"TRATTORIA BASILIO"
 Via Satta Sebastiano, 112\A tel. 070-480330
Economico e buono!

"TRATTORIA GENNARGENTU"
Via Sardegna, 60\C tel. 070-658247

Abbiamo assaggiato un'ottima pasta ai ricci ma anche la pasta alla pescatora è buonissima.
La burrida (pesce) come antipasto è squisita. Per un pasto completo abbiamo speso 35/40 euro

"TRATTORIA DEIDDA"
Via Sardegna, 100  tel. 070-663668

In un breve tratto di via Sardegna si affollano numerose pizzerie, ristoranti e trattorie. 
In questa, il signor Cabbua in persona vi saprà servire e consigliare con tipica ospitalità sarda.

Ottimo l'antipasto di bottarga con sedano e i colurgiones (ravioli sardi) con pomodoro e pecorino. Prenotandolo in anticipo è stato possibile anche mangiare il porcetto arrosto.
La spesa difficilmente supera le 20/30 euro.
 


 

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